祝結婚3周年☆

2008-09-17 (Wed) 07:17[ 編集 ]

イヴのお誕生日の翌日は私とパパの

結婚3周年の結婚記念日でした。

一年に一度位は落ち着いたお店で食事をしよう！！と

去年から始まった結婚記念日のお食事会

去年は横浜の山下公園近くのホテルでフランス料理を

食べたんですが・・・

今年は横浜元町にある仏蘭西料亭霧笛楼でお祝いしました。



こちらは2種類のコースが基本となっていて

その中でメインの種類を選ぶ事が出来てそれによって

又値段が多少違うという設定になっていました。

違うコースを頼もうか、という話にもなったのですが

結局私もパパも食べたいものが一緒になったので

全く同じコースで同じメインをセレクトしました。

まずは付きだしから。

スペイン産アンチョビの一口パイ
地元横浜産のほおずきを添えて



オマール海老マリネとカリフラワーのブランマンジェ
ブロッコリーのディップ風



富士山冷湧水で育ったトラウト（マス）の自家製軽いフュメ
緑コショウ風味、帆立貝のサッと網焼き森林風



話題のハマポークばら肉のコンフィ　サラダ仕立て
そのコンソメスープ　ハーブの香り
秋茄子のエチュベ乾燥トマト風味



静岡県産金目鯛のポワレ
日本の牛蒡と西洋ゴボウのリゾット　トリュフ風味
西洋葱のローストを乗せて



仔羊背肉のコートレット黒胡椒ソース
ポテトのサンドウィッチと季節の温野菜添え



イチジクの蜂蜜風味とマロンのグラス
赤ワインと巨峰のムースリーヌ　アングレーズソース



ハーブティーと小菓子



以上8品を2時間半位かけてゆっくりと頂きました。

お料理はどれもとても美味しかったです

口コミでは味が少し薄め、となっていたんですが

濃いめの味付けが好きなパパも満足する味でした。

お料理が運ばれてくる度にスタッフの方からお料理の説明を

受けた後私が写真を撮っていたのですが・・・

何しろ我が家にはイチデジどころかコンデジも無いので

携帯での撮影

その為写真を撮る度にピロリ～ンと

音がしていたのでパパが「恥ずかしい・・・」と。

確かに私も恥ずかしくなかった訳ではないのですが

やっぱり一年に一度の記念だしね

パパとは結婚するまで7年程の付き合いだったので

それから考えるともう10年以上一緒にいるんだなぁ

これからも色々とあるとは思うけれど、又来年も

こうして穏やかに結婚記念日を迎えられたら

良いな～と思います。


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